Kevyesti suolattujen kurkkujen sijaan kotiäidille tarjotaan kesäkurpitsaa.Resepti on yksinkertainen, ja voit suorittaa tehtävän vain 5 minuutissa plus valmistusajassa..
Ei lämpökäsittelyä, vain tuoreita vihanneksia, yksinkertaisia ainesosia ja saatavilla olevia vitamiineja..
Lehtemme asiantuntija Julia Arkhipova, neljännen luokan leipuri, kertoi, kuinka kevyesti suolattua kesäkurpitsaa keitetään.
Tarvitset:
Kuinka kokata
1.Nuori kesäkurpitsa sopii tähän reseptiin.Ne on pestävä ja leikattava ohuiksi viipaleiksi, kuten kurkut.
2.Hienonna valkosipuli ja yrtit, sekoita ne suolan kanssa.
3.Sekoita erikseen soijakastike, etikka ja hunaja.
4.Laita kasvikset pussiin, lisää sitten kastike ja suola-valkosipuli.
Sitten kaikki on yksinkertaista.Sido pussi ja ravista voimakkaasti.
Anna seistä huoneenlämmössä 10 minuuttia ja laita välipala jääkaappiin.Hyvää ruokahalua!
Kiitos reseptistä Julia! Juuri tällaisia nopeita ja terveellisiä ruokia arvostan kesäisin. Kesäkurpitsaa en ole vielä kokeillut suolata tähän tapaan, mutta tämä kuulostaa herkulliselta vaihtoehdolta perinteisille keitoille ja paistoksille. Aion ehdottomasti testata tätä reseptiä seuraavan kerran kun hankin kesäkurpitsaa kaupasta!
Kiitos reseptistä! Rakastan kesäkurpitsaa ja tämä kuulostaa herkulliselta ja helppolta valmistaa. Aion ehdottomasti kokeilla tätä kotona tulevana viikonloppuna.