KotiRuokaKuinka tehdä täydellinen liemi: pääsäännöt on paljastettu

Kuinka tehdä täydellinen liemi: pääsäännöt on paljastettu

Kaikki eivät voi valmistaa hyvää lientä, mutta ensiruoat ovat monien ruokavalion perusta..

Ei ole mikään salaisuus, että maukas ja aromaattinen keitto on ihanteellinen vaihtoehto lounaaksi..

Koskaan ei ole kuitenkaan liian myöhäistä oppia keittämään unelmiesi liemi, sanoo lehtemme kulinaarinen asiantuntija, kokki Julia Arkhipova.Riittää, kun oppii vain tietyt perussäännöt.

Mitä he ovat?

Lihan tulee olla jäähdytetty

On tärkeää ymmärtää, että herkullisin ja laadukkain liemi valmistetaan tuoreesta tuotteesta.Tässä tapauksessa sen maku ja visuaaliset ominaisuudet ovat parhaimmillaan.

Erikoiskäsittely

Jotkut kotiäidit eivät edelleenkään pese lihaa ja siipikarjaa ennen kypsennystä, mikä on vakava virhe.Tämän tärkeän prosessin tulisi kestää vähintään neljäsosa tuntia.

Jos et halua tehdä tätä, poista vesi keittämisen jälkeen ja lisää uusi neste.

Luu

On myös tärkeää muistaa, että et todellakaan voi valmistaa runsasta lientä, jos otat vain lihaa.

Siksi luu on yksi tärkeimmistä komponenteista.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

1 KOMMENTTI

  1. Suosin itse aina tuoretta lihaa ja siipikarjaa liemen valmistuksessa. Uskon vahvasti, että oikea käsittely ja huolellinen valmistus ovat avain herkulliseen tulokseen!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...