KotiRuokaKuinka tehdä täydellinen kastike paistetuille perunoille: yksinkertainen ja herkullinen

Kuinka tehdä täydellinen kastike paistetuille perunoille: yksinkertainen ja herkullinen

Paistettua perunaa on aina mukavampi syödä kastikkeen kanssa: tässä tapauksessa ruokalajista tulee kiinnostavampi..

Sama sääntö koskee ranskalaisia ​​perunoita ja maalaisperunoita.

Kaupassa ostetut kastikkeet ovat kuitenkin erittäin kaloripitoisia, eivätkä ne aina koostumukseltaan hyvät, totesi kokki Julia Arkhipova, lehtemme kulinaarinen asiantuntija.

Siksi erinomainen kastike kannattaa tehdä itse.

Miten tämä tehdään?

Luettelo ainesosista

– lasillinen smetanaa, jonka rasvapitoisuus on keskimäärin (enintään 15%);
– kolme valkosipulinkynttä;
– yksi pieni lusikka sitruunamehua ja sinappia;
– nippu tilliä persiljalla;
– suolaa oman harkintasi mukaan.

Keittomenetelmä

Vihreät on pestävä, kuivattava ja hienonnettava veitsellä.On myös parempi olla laittamatta valkosipulia puristimen läpi, vaan hienontaa se veitsellä.Kaada smetana astiaan.

Lisää sitten sitruunamehu ja sekoita.Lisää sinappi ja sekoita tasaiseksi.

Jäljelle jää vain yrttien lisääminen valkosipulin ja suolan kanssa.Luonnollinen ja laadukas perunakastike on valmis.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

1 KOMMENTTI

  1. Itse tehdyt kastikkeet ovat aina parhaita! Vain tuoreista aineksista saa täydellisen makuelämyksen. Kiitos reseptistä Julia Arkhipova!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...