KotiRuokaKuinka tehdä perunapannukakkuista maukkaampia: kulinaariset asiantuntijat ovat paljastaneet salaisuutensa

Kuinka tehdä perunapannukakkuista maukkaampia: kulinaariset asiantuntijat ovat paljastaneet salaisuutensa

Harvat ihmiset kieltäytyvät annoksesta herkullisia kullanruskeita pannukakkuja: edes dieetillä olevat eivät voi kieltäytyä niistä..

Siksi varsinainen ratkaisu olisi tutustua suositun ruuan perustemppuihin..

Kokki Julia Arkhipova, lehtemme ruoanlaitto-alan asiantuntija, päätti puhua siitä, mitä he ovat.

Mitä he ovat?

Valitse pienempi raastin

Jotkut ihmiset raastavat perunat ja sipulit keskikokoisella raastimella, mutta tulokset eivät ole yhtä vaikuttavia.Maukkaimmat ja kauneimmat perunapannukakut ovat raastimen hienoimmalla puolella pilkotut.

Lisää hieman sitruunaa

Älä huoli, että tämä muuttaa perunapannukakkujen makua: tuskin kukaan arvaa sitruunan käyttöä, jos käytät neljäsosaa teelusikallista.

Tässä tapauksessa perunapannukakkuista tulee kuitenkin taatusti kullanruskeita.

Lusikka smetanaa

Vain yksi lusikallinen tätä fermentoitua maitotuotetta suorittaa täsmälleen saman tehtävän kuin sitruunamehu: valmistat täydellisen värisiä perunapannukakkuja.

Myös smetanan käyttö lisää miellyttävää makua.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Mitä hyötyjä on hienommalla raastimella raastetuilla perunoilla verrattuna keskikokoisella raastimella raastettuihin perunapannukakkuihin? Onko ero todella niin merkittävä?

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...