KotiRuokaKuinka tehdä maukas ja mehukas ruokalaji kuivasta vaaleanpunaisesta lohesta: salaisuus on marinadissa
Ruoka

Kuinka tehdä maukas ja mehukas ruokalaji kuivasta vaaleanpunaisesta lohesta: salaisuus on marinadissa

Niko Ahlqvist
By Niko Ahlqvist
138

Varmistaaksesi, että vaaleanpunainen lohi on aina mehukas ja maukas, käytä erityistä marinadia..

Kuten BelNovosti-verkostojulkaisun asiantuntija, kokki Julia Arkhipova kertoi, marinadi valmistuu nopeasti ja yksinkertaisesti saatavilla olevista aineksista, ja lopputulos ylittää odotuksesi..

Tässä ainekset 500-700 g painaville kaloille:

  • 1 muna.
  • 2 ruokalusikallista kasviöljyä.
  • 1,5 tl soijakastiketta.
  • 3 tl tärkkelystä.
  • 1 tl sinappia.
  • 0,5 tl sitruunamehua.
  • 1 ripaus paprikaa.
  • 1 ripaus inkivääriä.
  • 1 ripaus oreganoa.
  • mustapippuria maun mukaan.

    • Suolaisempien ruokien ystäville voit lisätä hieman enemmän suolaa – luota makuusi.

    Leikkaa kala 0,5-1 sentin paksuisiksi paloiksi.

    Tämän jälkeen voit valmistaa marinadin sekoittamalla kaikki nämä ainekset tasaiseksi.Marinoi kalaa tässä kastikkeessa 20-30 minuuttia tai tunti.

    Siinä kaikki: nyt voit valmistaa kalaa millä tahansa kätevällä tavalla: uunissa, grillissä tai paistinpannussa.Jos paistat pannulla, voit lisäksi pyörittää kalaa korppujauhoissa tai mannasuurimossa.

    Tässä marinadissa vaaleanpunainen lohi on erittäin mehukas ja maukas.Muuten, sitä voidaan käyttää myös pollockin, turskan, merianturan ja makrillin ruoanlaittoon.

    Edellinen artikkeli
    Mitä virheitä useimmiten tehdään perunoiden paistamisessa: älä ihmettele, että tuloksena on mauton perunapuuro
    Seuraava artikkeli
    Yksinkertainen mutta herkullinen piirakka vihreillä sipulilla ja juustolla: kuka tahansa kesäasukas pärjää
    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Reseptit Niko Ahlqvist - 0
    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...

    Älä heitä pois oliivien suolavettä: muista nämä 3 hyödyllistä tapaa käyttää ne

    Mielenkiintoinen Niko Ahlqvist - 0

    Isoäidin paras suolakurkkutemppu.Kokeile kolme kertaa kolme -sääntöä

    Keittiöniksit Niko Ahlqvist - 0

    Vain 2 lusikallista – hapankaalista tulee uskomattoman mehukasta ja maukasta: salainen lisäaine

    Reseptit Niko Ahlqvist - 0
    Lataa lisää

    Kategorier

    Linkit

    Olavintie 1, Jyväskylä, 40270, FI E-mail: [email protected]

    Pidä yhteyttä