KotiRuokaKuinka tehdä majoneesia ilman munia: tarvitset purkillisen hernepavun säilykkeitä.

Kuinka tehdä majoneesia ilman munia: tarvitset purkillisen hernepavun säilykkeitä.

Monet tietävät, että kotitekoinen majoneesi on aina maukkaampaa ja terveellisempää kuin kaupasta ostettu majoneesi, koska siinä käytetään hyväksi todettuja tuotteita..

Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, että kuuluisasta kastikkeesta on mahdollista valmistaa vähärasvainen versio.

On huomionarvoista, että hernepurkkien neste auttaa meitä tässä asiassa, toteaa lehtemme asiantuntijakokki Julia Arkhipova.

Miten tehdä kotitekoista majoneesia ilman kananmunia?

Tarvittavat tuotteet

– Kupillinen herneiden nestettä;
– pieni lusikallinen sinappia;
– kupillinen kasviöljyä;
– suolaa ja pippuria oman harkinnan mukaan.

Kypsennysprosessi

On tarpeen lähettää neste tölkistä herneiden kanssa tehosekoittimeen, lisätä suolaa, pippuria ja sinappia.Laitamme laitteen päälle ja aloitamme vatkaamisen.

Sitten on voin vuoro.

Huomionarvoista on, että koko volyymiä ei pitäisi esitellä.Se on kaadettava erissä ja tässä vaiheessa on jatkettava vatkaamista.

Heti kun kastike on saanut sille ominaisen rakenteen ja värin, voit sammuttaa tehosekoittimen.

Mielenkiintoinen seikka on, että tämä majoneesi keksittiin vasta muutama vuosi sitten, mutta se on silti onnistunut nousemaan suosioon.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

1 KOMMENTTI

  1. Monet eivät tiedä, että herneiden säilykkeiden nesteestä voi valmistaa herkullista ja terveellistä majoneesia ilman kananmunia. Innovatiivinen resepti todellakin avaa uusia mahdollisuuksia erilaisten kastikkeiden valmistukseen. Kiitos vinkistä!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat