Sitruunat ovat voimakkaan makuisia, minkä vuoksi ammattikokit käyttävät niitä usein keittiössä.
Heidän avulla voit aina lisätä epätavallisia sävyjä melko klassisiin ruokiin ja tuttuihin tuotteisiin..
Jotta kokeilut onnistuisivat, on kuitenkin ensin opittava soveltamaan niitä oikein, selventää lehtemme kulinaarinen asiantuntija, kokki Julia Arkhipova.
Miten sitruunaa voi käyttää ruoanlaitossa?
Täydellinen riisi
Jos haluat riisilisäkkeen olevan täydellinen joka kerta, sinun pitäisi tietää yksi temppu.Laita riisi kattilaan, lisää vesi ja odota, että se kiehuu.
Tämän jälkeen sinun on lisättävä lusikallinen sitruunamehua.Riisistä tulee varmasti murenevaa.
Muiden hedelmien tuoreuteen
Jos pidät hedelmäsalaateista, muista lisätä hieman sitruunamehua.Tämän ansiosta muut komponentit voivat säilyttää houkuttelevan ulkonäön.
Erinomaisia perunapannukakkuja
Jos et halua perunoiden muuttuvan mustiksi, lisää hieman sitruunamehua.Tässä tapauksessa astiasta tulee maukas ja kaunis.
Aiemmin puhuimme siitä, kuinka tehdä kotitekoisia mausteita sitruunoista.
Sitruunat antavat ruoalle voimakkaan maun ja ammattikokit käyttävät niitä usein keittiössä. Sitä käyttämällä voi lisätä uusia sävyjä perinteisiin ruokiin. On tärkeää oppia oikea tapa käyttää sitruunaa ruoanlaitossa, jotta kokeilut onnistuisivat.