KotiReseptitKuinka laskea olivierin ainekset: nämä ovat täydelliset mittasuhteet - se ei muutu...

Kuinka laskea olivierin ainekset: nämä ovat täydelliset mittasuhteet – se ei muutu muusiksi

Keittiömestari Semyon Khachaturov selitti, miten lasketaan uudenvuoden olivierin ainesosien oikeat mittasuhteet, jotta perinteisestä salaatista ei tule pettymys juhlailtana.

Olivierin maku riippuu ainesosien, lähinnä perunoiden, suolakurkkujen ja majoneesin, oikeista määristä.

Jos otat liikaa perunoita, salaatista tulee kuivaa, ja liian monista kurkuista tulee vetistä ja mössöä.

Hhatšaturovin mukaan yksi kurkku, yksi kananmuna, puoli perunaa ja neljännes tölkistä vihreitä hernesäilykkeitä riittää kahdelle hengelle.

Älä lisää liikaa majoneesia, sillä muuten salaatista tulee juoksevaa.

Kuva: Pravda Komsomolskaja/Russian Look/Global Look Press.

’Mitä majoneesiin tulee lisätä niin paljon, että salaatti pitää muotonsa eikä ole liian nestemäinen’, kokki sanoi Gorodovoj-portaalin kanssa käydyssä keskustelussa.

Aiemmin kerrottiin, mitä vihreitä herneitä ei voi ostaa, jotta ei pilata olivier.Salaattiin sopii tietyntyyppinen tällainen säilyke.

Huomiota on kiinnitettävä etiketissä oleviin kolmeen sanaan.Samaan aikaan et voi ohjata hinta.Tässä tapauksessa se on huono indikaattori.

Pääsääntöisesti halvat herneet voivat kuitenkin palvella huonoa palvelua, koska tällaisessa purkissa on usein rekonstruoitu tuote.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Olen täysin samaa mieltä keittiömestari Semyon Khachaturovin kanssa! On todella tärkeää säilyttää oikeat mittasuhteet Olivieriä valmistaessa, jotta lopputulos ei petä juhlavieraita. Liika peruna tekee siitä kuivaa ja liika kurkku vetistä – tasapaino on avain herkulliseen salaattiin. Kiitos hyvistä vinkeistä!

  2. Olivierin maku riippuu ainesosien, lähinnä perunoiden, suolakurkkujen ja majoneesin, oikeista määristä. Jos otat liikaa perunoita, salaatista tulee kuivaa, ja liian monista kurkuista tulee vetistä ja mössöä. Yksi kurkku, yksi kananmuna, puoli perunaa ja neljännes tölkistä vihreitä hernesäilykkeitä riittää kahdelle hengelle.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...