KotiKotitalouden niksitKuinka kokeneet kotiäidit jäädyttävät minttua ja sitruunamelissaa: muista tämä yrttien valmistusmenetelmä

Kuinka kokeneet kotiäidit jäädyttävät minttua ja sitruunamelissaa: muista tämä yrttien valmistusmenetelmä

Mausteiset yrtit ovat olennainen osa monissa juomissa, erityisesti yrttiteetissä. Niiden kausiluonteisuus rajoittaa kuitenkin usein kykyä nauttia tuoreesta aromista ja mausta ympäri vuoden.

 

 

Yrttien säilyttämiseen on monia tapoja, mutta kaikki eivät säilytä alkuperäistä makuaan ja aromiaan. Tässä julkaisussa tarkastelemme todistettua yrttien pakastusmenetelmää, jonka ansiosta voit säilyttää niiden maun ja tuoreuden pitkään.

 

Ensinnäkin pakastukseen tulee käyttää nuoria oksia, joissa on hyvin kuivatun mintun ja sitruunamelissan varret. Tämä varmistaa aromaattisten öljyjen ja makukomponenttien maksimaalisen pitoisuuden.

 

Toiseksi valmistetut yrtit on puristettava tiukasti 30 ml:n muovisiin kastikeveneisiin. Tämä tilavuus on ihanteellinen yhdelle teehauelle.

 

Kolmanneksi täytetyt kastikeveneet tulee sijoittaa pussiin tai pusseihin lisäsuojan saamiseksi kylmältä ja mahdollisilta pakastimessa olevilta hajuilta.

 

Neljänneksi valmistetut yrtit tulee säilyttää pakastimessa. Näin ne säilyttävät tuoreutensa ja arominsa pitkään.

 

Viidenneksi , kun käytät pakasteyrttejä, niitä ei tarvitse esisulattaa. Ne voidaan ottaa suoraan pakastimesta ja laittaa heti kattilaan haudutusta varten.

 

  • Tämä yrttien pakastusmenetelmä on tehokas tapa säilyttää niiden tuoreus, aromi ja hyödylliset ominaisuudet. Jos yrtit kuivataan hyvin ennen pakastamista, ne eivät vain säilytä makuaan, vaan myös näyttävät juuri poimituilta, mikä tekee teen valmistusprosessista entistä nautinnollisempaa. Kokeile tätä menetelmää ja voit nauttia aromaattisesta teestä tuoreista yrteistä myös kylmällä talvella.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

    • Kyllä voit! Tämä pakastusmenetelmä sopii monille eri yrteille, joten voit kokeilla myös muiden yrttien säilömistä tällä tavalla. Muista kuitenkin valita tuoreet ja laadukkaat yrtit parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...