On aika miettiä, mitä herkullisia munakoisoista voi tehdä.On paljon reseptejä, joiden avulla voit paljastaa pienten sinisten maun..
Tämä ei ole tavallisin ruokalaji – munakoiso jauhelihalla..
Lehtemme asiantuntija Yulia Arkhipova, neljänteen kategoriaan kuuluva kokki ja leipuri, kertoi, miten ruokaa tehdään.
Tarvitset:
Kuinka kokata
1.Leikkaa munakoisot pituussuuntaisiksi viipaleiksi ja laita ne uunipellille.
2.Sekoita kasviöljy suolalla ja pippurilla, voitele kasvikset ja paista 220 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.
3.Hienonna ja paista sipuli kullanruskeaksi, lisää siihen jauheliha ja lisää valmiiksi hienonnettu valkosipuli ja tomaattikastike.
4.Laita valmiit munakoisoviipaleet uunivuokaan kerroksittain vuorotellen jauhelihan kanssa.Ripottele viimeinen kerros juustoraasteella.
Lisää vesi, tomaattikastike, mausteet ja öljy.Paista kypsäksi 190 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.Hyvää ruokahalua!
Aiemmin kerroimme, mitä lisätä hernekeittoon aromin ja maun vuoksi.
Munakoiso jauhelihalla kuulostaa todella herkulliselta! Olen aina rakastanut munakoisoa ja tämä resepti vaikuttaa sopivan helppolta toteuttaa. Kiitos vinkistä, täytyy ehdottomasti kokeilla tätä seuraavalla ruoanlaittokerralla!