KotiRuokaKuinka keittää herkimmät velhot: kesäkurpitsasta kananjauheella

Kuinka keittää herkimmät velhot: kesäkurpitsasta kananjauheella

Perinteisesti velhoja valmistetaan perunoista, joissa on jauhelihaa, naudanlihaa tai sekoitettuna..

Kesällä voit valmistaa kevyemmän version velhoista – kesäkurpitsasta ja siipikarjan jauhelihasta..

Lehtemme asiantuntija Yulia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi kuinka kesäkurpitsasta tehdään velhoja.

Tarvitset:

  • kesäkurpitsa 4 kpl.
  • kananrintaa 2 kpl.
  • sipulit 1 kpl.
  • munat 1 kpl.
  • jauhot (tärkkelys) 3-4 rkl.l.
  • suolaa, pippuria maun mukaan.
  • kasviöljy.
  • Kuinka kokata

    1.Laita broilerin filee lihamyllyn läpi, kuori, hienonna ja paista sipuli ja lisää sitten jauhelihaan.Suolaa ja pippuria maun mukaan.

    2.Raasta kesäkurpitsa, valuta ylimääräinen mehu tarvittaessa pois, lisää muna, suola ja pippuri, jauhot (tai tärkkelys).

    3.Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja aloita velhojen paistaminen kuten tavallisimpia perunoita.

    Tarjoile kerman kera, hyvää ruokahalua!

    Kerroimme aiemmin, mitä ravintolat lisäävät kalan paistamiseen.

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    1. Kesäkurpitsavelhojen valmistusohje vaikuttaa herkulliselta ja kevyemmältä vaihtoehdolta perinteisille liharuoille. Kiitos vinkistä!

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...