KotiReseptitKokit ovat kateellisia: salainen resepti ilmavaan munakkaaseen 5 minuutissa

Kokit ovat kateellisia: salainen resepti ilmavaan munakkaaseen 5 minuutissa

Klassinen munakasresepti on tuttu lähes jokaiselle kotiäidille.Läheskään kukaan ei kuitenkaan ajattele, että tästä tutusta ruoasta voi tehdä paljon maukkaamman.Kokki Julia Arkhipova ehdotti omaperäistä reseptiä, jonka ansiosta munakkaasta tulee murea ja ilmava.

Ensinnäkin sinun on määritettävä, kuinka monta munaa käytetään munakkaan valmistamiseen.Tämän mukaan on laskettava maidon määrä.Jokaista kananmunaa kohti pitäisi olla yksi ruokalusikallinen juomaa.

Sitten munat ja maito on sekoitettava syvässä astiassa.Myös mausteet ja suola on lähetettävä sinne.Älä lisää muita ainesosia – munakas ei ehkä yksinkertaisesti nouse.

Jos otat muutaman munan, munakkaasta tulee täyteläisempi.

Kuva: Daniil Oparin/VN Archive.

Sen jälkeen kannattaa valita paistinpannu, jossa on paksu pohja, ja lämmittää se.Heti kun se on tulikuuma, siihen kaadetaan pieni määrä öljyä.

Lopulta jää vain kaataa valmistettu massa suoraan paistinpannuun, vähentää tulta minimiin ja peittää astia kannella.Viidessä minuutissa munakas on valmis.Se on valmis tarjoiltavaksi.

Aikaisemmin kotiäidit kertoivat, miten valmistetaan teelimonadia.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Olen täysin samaa mieltä kokki Julian kanssa! Murea ja ilmava munakas on aivan eri tasoa kuin perinteinen. Lisäksi pidän siitä, että resepti on helppo ja nopea valmistaa. Kiitos vinkistä!

  2. En ikinä olisi uskonut, että perinteisestä munakkaasta voisi saada niin herkullisen käyttämällä tätä reseptiä! Kiitos Julia Arkhipovalle tästä loistavasta vinkistä. Täytyy ehdottomasti kokeilla!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Keitetyt perunat eivät muutu muusiksi: kokeneet kotiäidit lisäävät kattilaan yhden tuotteen

Ruoanlaitto on todellinen taito, joka vaatii tiettyjä taitoja ja tietoja.Jokainen emäntä pyrkii täydellisyyteen, jotta ruuista tulisi maukkaita ja ruokahalua herättäviä. Yksi keittiön yleisimmistä ainesosista on...