Mehukkaista uunissa paistetuista kanaleikkeleistä tulee nyt sinun lempiruokasi.
Valmistaminen ei ole monimutkaista, joten jopa täysin kulinaristinen noviisi selviää siitä.
Erinomainen resepti vastustamattomiin kanaleikkeleihin youtube-kanavalta Such an Ordinary Woman Homemade.
Miksi nuudelit on parempi paistaa kuin paistaa?
Tähän on useita hyviä syitä.Paistetut nuudelit eivät ime niin paljon öljyä kuin paistetut nuudelit , mikä vähentää niiden kokonaisrasva- ja kaloripitoisuutta.Tämä on eduksi sydämen terveydelle ja kokonaispainolle.
Leivonnassa voit käyttää terveellisiä öljyjä , kuten oliiviöljyä, rypsiöljyä tai avokadoöljyä, jotka sisältävät runsaasti terveydelle hyödyllisiä kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja.
Lisäksi paahtaminen auttaa säilyttämään lihassa enemmän ravintoaineita , kuten proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita.
Pelkäätkö, että paahdetut pihvit eivät ole yhtä maukkaita? Olet väärässä!
Paahdetuissa nuudeleissa voi olla rikkaampi ja monimutkaisempi maku, koska lihan maku ja mehut tiivistyvät nuudeleihin paahtamisen aikana.
Paistetut leikkeleet ovat myös yleensä mehukkaampia ja mureampia kuin paistetut leikkeleet, koska ne eivät kuivu yhtä nopeasti.
Paistettuihin leikkeleisiin tarvitaan: – Paistettuihin leikkeleisiin tarvitaan: – Paistettuihin leikkeleisiin tarvitaan
3 luutonta ja nahatonta broilerin rintapalaa.
1 rkl + 30 ml kasviöljyä.
1 tl suolaa.
1 tl jauhettua makeaa paprikaa.
60 g tavallisia jauhoja.
2 kananmunan koko „M“.
100 g korppujauhoja.
hieman kasviöljyä leivinpellin rasvaamiseen.
Menettelytapa:
Pese ja kuivaa kananrinnat hyvin.
Leikkaa sisäosa pois, viipaloi liha vaakasuoraan ja leikkaa se sitten neljään osaan.
Aseta viipaloidut rinnat kulhoon.Lisää ruokalusikallinen öljyä.
Suolaa liha.Mausta jauhetulla paprikalla ja sekoita käsin.
Sivele leivinpelti hiukan öljyllä.
Lisää jauhot yhdelle levylle.
Lisää munat ja ripaus suolaa toiselle lautaselle ja vatkaa vispilällä.
Kaada lopuksi erilliselle lautaselle korppujauhot.
Kuorruta kanaviipaleet ensin jauhoissa ja sitten vatkatussa kananmunassa.
Kuorruta leikkeleet lopuksi korppujauhoissa tavalliseen tapaan.
Aseta käärityt leikkeleet voidellulle leivinpaperille.
Lorauta lihan päälle kasviöljyä.
Aseta leivinpelti 180 °C:een esilämmitettyyn uuniin.
Paista noin 20 minuuttia. Tarjoile leikkeleet tomaatin ja perunamuusin (tai muun suosikkilisäkkeen) kanssa.
Perunasalaatin kanssa tarjoillut leikkeleet ovat myös erittäin suosittuja.
Toivotamme teille hyvää makua!
Video-ohjeet:.
Kyllä, olen täysin samaa mieltä! Paistetut nuudelit ovat ehdottomasti parempi vaihtoehto monesta syystä. Lisäksi paistettujen leikkeleiden mehukkuus on vertaansa vailla. Täytyy ehdottomasti kokeilla reseptiä ja valmistaa näitä herkkuja kotona.
Miksi nuudeleita on parempi paistaa kuin paistaa? Onko siinä todella hyötyjä terveydelle?