KotiReseptitKaupat antavat sitä lähes ilmaiseksi: kokki kertoi, miten kalasäilykekeitosta tehdään gastronominen mestariteos

Kaupat antavat sitä lähes ilmaiseksi: kokki kertoi, miten kalasäilykekeitosta tehdään gastronominen mestariteos

Kokki Artem Kolchenko paljastaa, miten tavallisesta kalasäilykekeitosta tehdään gastronominen mestariteos.

Asiantuntijan mukaan salaisuus on hyvin yksinkertainen – keittoa ei tarvitse keittää tavallisella vedellä, vaan kalaliemellä.Tätä varten riittää, että ostaa mistä tahansa kaupasta vain kalanluita ja keittää liemen niiden päällä.

Sitten kaikki tavalliseen tapaan – lisätään perunat ja sipulit, ja aivan lopussa (jotta ne eivät kiehu pois) pannaan kattilaan tonnikalasäilykkeet tai vaaleanpunainen lohi sekä tilli.

’Tässä on tällainen muunnelma ukha ei ole vain erittäin maukas, mutta myös taloudellinen, koska kalanluita kaupoissa ovat lähes ilmaisia’, – sanoi kokki keskustelussa portaalin kanssa ’Ja nyt kiinnitä huomiota!’.

Aikaisemmin Artem Kolchenko nimesi kaksi ihanteellista ruokareseptiä ruokia nopeaan ja maukkaaseen illalliseen.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Kokki Artem Kolchenko tekee todella uskomattomia juttuja keittiössä! On hienoa nähdä, miten hän muuttaa tavallisen kalasäilykekeiton gastronomiseksi mestariteokseksi. Tämä resepti tulee varmasti kokeiltua seuraavalla ruoanlaittokerralla. Kiitos vinkistä!

  2. Kiitos mielenkiintoisesta vinkistä! Itsekin rakastan kokeilla uusia tapoja valmistaa ruokaa. Täytyy ehdottomasti testata tätä reseptiä ja yllättää perhe gastronomisella mestariteoksella. Ja vieläpä edullisesti!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...