Jokainen kanakeittoa valmistava emäntä unelmoi, että hänen ruokansa ei ole vain maukasta, vaan myös ruokahalua herättävän näköistä.Ongelmat alkavat aina, kun liemeen lisätään nuudeleita.Ensimmäisenä päivänä se näyttää hyvältä, mutta kun se on haudutettu kattilassa vähintään vuorokauden ajan, se muuttuu väistämättä syömäkelvottomaksi mössöksi.
Ongelman voi ratkaista yhdellä nokkelalla tavalla.Sen ydin on hyvin yksinkertainen: sinun tarvitsee vain pitää pastaa etukäteen kuivalla kuumennetulla paistinpannulla.Kaikkeen se vie muutaman minuutin.Sekoita samalla nuudeleita niin, että ne ruskistuvat mutta eivät pala.
Voit tehdä keitosta vieläkin herkullisemman, jos paistat pastan sipulin ja porkkanan kanssa sekoitettuna.
Aikaisemmin kokki nimesi keiton keittämiseen tärkeän säännön, jota kaikki eivät noudata.
Kanakeittoa valmistettaessa on tärkeää pitää nuudeleita kuivalla kuumennetulla paistinpannulla ennen liemeen lisäämistä. Näin varmistetaan, että lopputulos on maukas eikä muutu syömäkelvottomaksi mössöksi.
Jokainen kanakeittoa valmistanut emäntä unelmoi, että hänen ruokansa ei ole vain maukasta, vaan myös ruokahalua herättävän näköistä. Ongelmat alkavat aina, kun liemeen lisätään nuudeleita. Ensinäkemä hyvältä, mutta kun se on haudutettu kattilassa vähintään vuorokauden ajan, se muuttuu väistämättä syömäkelvottomaksi mössöksi. Ongelma ratkaistaan yhdellä nokkelalla tavalla. Sen ydin on hyvin yksinkertainen: sinun tarvitsee vain pitää pastaa etukäteen kuivalla kuumennetulla paistinpannulla. Kaikkeen se vie muutaman minuutin. Sekoita samalla nuudeleita niin, että ne ruskistuvat mutta eivät pala. Voit tehdä keitosta vieläkin herkullisemman, jos paistat pastan sipulin ja porkkanan kanssa sekoitettuna. Aikaisemmin kokki nimesi keiton keittämiseen tärkeän säännön, jota kaikki eivät noudata.