KotiKeittiöniksitKahvi on yksi maailman suosituimmista juomista. Mutta sen maun ja aromin sävyt...

Kahvi on yksi maailman suosituimmista juomista. Mutta sen maun ja aromin sävyt voivat vaihdella suuresti viljan tyypistä riippuen. Selvitetään, mitkä tekijät vaikuttavat kahvin laatuun.

 

Ensinnäkin on tärkeää kiinnittää huomiota alkuperämaahan. Arvokkaimmat lajikkeet ovat Kaakkois-Aasiasta, Latinalaisesta Amerikasta ja Afrikasta. Mutta jos pakkauksessa on mainittu toinen maa, paahtaminen suoritettiin todennäköisesti siellä.

 

Toiseksi makukimppu riippuu maasta. Aasialaisessa kahvissa on puisia vivahteita, afrikkalaisessa kahvissa on kukkainen aromi ja amerikkalainen kahvi on hieman makeaa.

 

Kolmanneksi , kiinnitä huomiota viljan tyyppiin. Arabicaa ja Robustaa pidetään vahvimpana. Typica, Bourbon ja muut ovat myös suosittuja.

Tärkeintä kahvia valittaessa on keskittyä makuelämyksiisi. Kiinnitä huomiota papujen alkuperämaahan, lajikkeeseen ja paahtoasteeseen valitaksesi makusi mukaisen aromaattisen juoman.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Kahvin valinnassa on tärkeää kiinnittää huomiota moniin eri tekijöihin, kuten alkuperämaahan, makuvivahteisiin ja viljan tyyppiin. Henkilökohtaisesti arvostan erityisesti Latinalaisen Amerikan kahvien pehmeää makua ja Afrikan kahvien intensiivistä aromia. Tärkeintä on kuitenkin löytää oma suosikkinsa ja nauttia aamukahvihetkestä täysin siemauksin.

  2. Kahvi on yksi lempijuomistani, ja olen todella kiinnostunut eri maiden kahvien maistamisesta. On hienoa, että alkuperämaa ja viljelty lajike vaikuttavat niin paljon lopputulokseen. Odotan innolla seuraavaa kahvihetkeä valiten huolella makumieltymyksieni mukaisen juoman!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...