Leivinjauhe yhdistetään yleisesti leivontaan, mutta sen käyttötarkoitukset ulottuvat paljon keittiön ulkopuolelle.Monet meistä tietävät sen välttämättömänä ainesosana kakkujen ja keksien valmistuksessa, mutta itse asiassa tällä huomaamattomalla jauheella on paljon laajempi käyttökohde..
Esimerkiksi isoäitini löysi leivinjauheelle monia muita käyttötarkoituksia.Ruoanlaiton lisäksi hän käyttää sitä myös kotitöissä ja kunnossapidossa.Jos luulit tähän asti, että leivinjauhe kuuluu vain taikinaan, saatat yllättyä siitä, mitä se voi tehdä.
Keittiössä leivinjauhe on välttämätön paitsi leivontaan.Tiesitkö, että se voi pelastaa myös palaneen ruukun? Sinun tarvitsee vain lisätä vesi ja leivinjauhe kattilaan, antaa seoksen kiehua noin 20 minuuttia ja palanut jäännös alkaa irrota pinnasta.
Tätä kätevää apulaitetta voi kuitenkin käyttää myös illallisen valmistamiseen.Jos lisäät ruokaan hieman leivinjauhetta, parannat sen rakennetta ja makua.Kun esimerkiksi lisäät ripaus tätä jauhetta lihaan, siitä tulee mureampaa.Se tekee ihmeitä myös soseella, joka on sen ansiosta muhkeampi.
Eikä siinä vielä kaikki.Leivinjauhe voi olla myös liittolainen kotisiivouksessa.Sekoita se etikkaan ja sinulla on tehokas apulainen tahrojen poistamiseen kylpyhuoneessa.Tämä yhdistelmä muodostaa vaahdon, joka valkaisee tehokkaasti kylpyammeen tai pesualtaan ja jättää sen kimaltelevaksi puhtaaksi.
Leivinjauhe on siksi monipuolinen apuväline, joka helpottaa paitsi leivontaa myös monia muita kotitaloustoimintoja.Yritä käyttää sitä eri tavalla kuin olet tottunut ja löydä sen todellinen potentiaali.
Isonäitini on aina opettanut minulle leivinjauheen monipuolisuudesta. En tiennyt, että sitä voi käyttää niin moniin eri tarkoituksiin, ei pelkästään leivonnassa. Todella hyödyllinen vinkki! Täytyy ehdottomasti kokeilla itsekin.