Ihmiset ovat lähes täysin tietämättömiä vihannesten kuorijan salaisesta tehtävästä.

Perunoiden ja vihannesten kuoriminen yleensä ei ole kovin mielenkiintoista työtä.Varsinkin jos joutuu raaputtamaan paljon perunoita.Esimerkiksi perunalettuja varten tai jos perheesi rakastaa perunamuusia..

Luulen, että monet ihmiset eivät enää käytä veistä tähän työhön, koska jätteet ovat niin turhia.
Jos sinulla on kuitenkin oikea kaavin, voit nopeuttaa prosessia huomattavasti.Ja sitä kannattaa harkita.Tärkeää on, että kaavin on sellainen, joka on leveämpi ja jossa on terät molemmin puolin terää.Näin sinun ei tarvitse kaapia perunaa ylhäältä alaspäin, kuten olet ehkä tottunut tekemään.

Kuorimakoneen voi myös kääntää toisinpäin

Käänteisellä terällä voit myös raaputtaa alhaalta ylöspäin.Näin päästään olennaisesti eroon ajasta, joka kuluu kaapimen kääntämiseen takaisin ylöspäin lähtöpisteeseen.Työskentelet ilman seisokkiaikaa, koska poistamme yhden kuorinnan yhdellä vedolla ylhäältä alas, mutta toisen heti käänteisellä vedolla alhaalta ylös.

Voit käsitellä samalla tavalla myös juureksia, kurkkuja tai kesäkurpitsoja.Jos sinulla on kapea kuorimaveitsi, jossa on terävä pää ja vain yksi terä, et valitettavasti pysty käyttämään tätä temppua.Tässäkin tapauksessa siitä on kuitenkin apua, kun leikkaat versoja tai muita vaurioita mukuloihin.

Kaavi myös suklaata

Molemmista tyypeistä on kuitenkin apua myös silloin, kun raaputat jähmettynyttä voita sämpylän tai leipäviipaleen päälle.Itse asiassa pienet lastut irrottavat rasvan nopeammin ja voit levittää sitä ongelmitta.Voit myös raaputtaa kovaa juustoa pastan päälle tai suklaata jäätelöannoksen päälle.

Entä jos kaapimesta tulee tylsä? Ei hätää, voit yksinkertaisesti teroittaa sen uudelleen.Aja vain kaapimella terän yli muutaman kerran.Hetken kuluttua se toimii taas kuin uusi.