KotiRuokaIhmettelet: miksi munankuoria ei kannata heittää pois munakkaan valmistuksen yhteydessä - mielenkiintoinen...

Ihmettelet: miksi munankuoria ei kannata heittää pois munakkaan valmistuksen yhteydessä – mielenkiintoinen kulinaristinen temppu

Kuvitellaan tilanne: olet aloittanut munakkaan tekemisen ja olet jo halkaissut munat syvään astiaan.

Mitä tekisit kuorille? Laittaisit ne luultavasti roskiin.

Se on tuhlausta! Koska tuo kova kuori tulee vielä tarpeeseen.

Sitä voi käyttää. mittaamaan oikean maitomäärän.

Belnovosti-verkkopainoksen asiantuntija, neljännen luokan kokki, leipuri Julia Arkhipova kertoi meille mielenkiintoisesta kulinaristisesta tietotaidosta.

Mitä tehdä munankuorilla

Munakasta tehdessäsi sinun on pidettävä ainesosien suhde oikeana.

On katsottu, että jokaista raakaa kananmunaa kohden pitäisi olla 50 millilitraa maitoa.

Tämä on kuitenkin likimääräinen määrä.Muista, että munia on erikokoisia.

Niin oudolta kuin se tuntuukin, on mahdollista määrittää oikea maitomäärä munankuorien avulla.

Yritä rikkoa jälkimmäinen niin, että saat kaksi kiinteää puolikasta.

Alimman puoliskon pitäisi toimia maidon säiliönä.

Kananmunassa pitäisi olla juuri sen verran valkoista juomaa, että se mahtuu tähän ’kuppiin’.

Tuloksena on kananmunan ja maidon komponenttien mahdollisimman oikea suhde.Munakkaasta tulee täydellisen tasalaatuinen.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Pidin tästä artikkelista! Olen itse kokeillut tätä temppua ja se todella toimii. Ei kannata hukata hyödyllisiä munankuoria, vaan hyödyntää ne ruoanlaitossa. Kiitos vinkistä!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat