KotiRuokaIhanteellisen grillimarinadin resepti on paljastettu ja kesän huonoimmat vaihtoehdot nimetty

Ihanteellisen grillimarinadin resepti on paljastettu ja kesän huonoimmat vaihtoehdot nimetty

Hiilellä kypsennetyn lihan tulee olla mehukasta ja pehmeää, johon käytetään marinadia..

Lehtemme asiantuntija Julia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi, kuinka täydellinen marinadi valmistetaan ja mitkä kesäreseptit kannattaa jättää huomiotta..

Aluksi kokki neuvoi unohtamaan kuumana vuodenaikana majoneesiin, hapankermaan ja muihin fermentoituihin maitotuotteisiin perustuvat marinaadit.

Bakteerit voivat aktiivisesti lisääntyä tässä ympäristössä, mikä voi johtaa ruokamyrkytykseen.

Täydellinen marinadi

Tätä pidetään klassisena reseptinä grillilihan maustamiseen, joka on tuttu jokaiselle Neuvostoliiton turistille.

Sen valmistukseen käytät:

  • etikka.
  • laakerinlehti.
  • mustapippuria
  • pippurit.
  • suolaa.
  • kivennäisvettä.
  • Joten 750 grammaa lihaa varten tarvitset 125 ml kivennäisvettä ja 1 rkl.l.etikka.

    Sipulia, mausteita ja mausteita voidaan lisätä maun mukaan.

    On suositeltavaa marinoida liha illalla, jotta vähintään 12 tuntia kuluu ennen kuin se kypsyy.

    Aiemmin kerroimme sinulle, mitä hirssipuuroa keitetään – vedellä tai maidolla.

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...