Jokaisen emännän tulisi huolehtia vieraistaan kutsumalla heidät ajoissa pöytään.Kyse ei ole siitä, että halutaan ehtiä syömään kaikki uudenvuoden salaatit, vaan päinvastoin – jotta suurin osa lomasta ei tarvitsisi juoda pillereitä närästykseen, turvotukseen ja raskauteen.
Rospotrebnadzor kertoi meille, milloin istua pöytään, jotta kaikki olisi kunnossa terveyden ja mielialan kanssa 1. tammikuuta.
Tuskin kukaan uudenvuodenaattona noudattaa sääntöä, joka kieltää syömisen kuuden jälkeen illalla.Tämä on ymmärrettävää, mutta ennen puoltayötä ei todellakaan kannata painostaa, jotta saisi ensimmäisen lusikan olivieriin tai silliin turkin alla.Parasta on tehdä se kymmenen aikoihin illalla.
Tämä on täydellinen aika kaloripitoisille ruokalajeille.Voit huoletta tarjoilla ensimmäisen ja laittaa kaikki salaatit pöytään.Jätä kevyet salaatit ja alkupalat jälkiruokineen uuden vuoden alkuun.
Sääntö säästää sinut pahoinvoinnilta 1. tammikuuta.
Kuva: Gabriel Domingues Leão da Costa/unsplash.com.
Mitä tulee alkoholiin, tärkeintä on, ettei se ole tiellä.Jos aloitat yhdellä, jatka sitä.Vahva alkoholi on parempi laimentaa mehulla tai hiilihapottomalla vedellä.
Aiemmin kerrottiin parhaasta ajankohdasta aloittaa uudenvuoden salaattien pilkkominen.Jotkut emännät tekevät sen liian aikaisin – ei todellakaan ole syytä kiirehtiä.Tällöin voi jopa odottaa, että vieraat auttavat ainesosien leikkaamisessa.
