KotiRuokaHerkullinen kasvispata juustolla ja kermalla: ehdottomasti kokeilemisen arvoinen

Herkullinen kasvispata juustolla ja kermalla: ehdottomasti kokeilemisen arvoinen

Squash-kausi jatkuu, jonka aikana perunat liikkuvat luottavaisesti sisään..

Sopivin tilaisuus valmistaa herkullinen peruna-kurpitsavuoka juustolla ja kermalla.Reseptistä tulee kesän suosikkiruoka, kuten kesäkurpitsapannukakkuistakin..

Lehtemme asiantuntija Yulia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi meille, kuinka kokata.

Tarvitset:

  • kesäkurpitsa – 2 kpl.
  • perunat – 4-5 kpl.
  • juusto – 150 gr.
  • kerma (33%) – 300-350 ml.
  • suolaa ja pippuria maun mukaan.
  • pari valkosipulinkynttä.
  • kasviöljy – 1 rkl.l.
  • Kuinka kokata

    1.Kuori perunat ja kesäkurpitsa ja leikkaa ne viipaleiksi, raasta juusto karkealla raastimella ja pujota valkosipuli puristimen läpi.

    2.Sekoita kerma, valkosipuli, mausteet ja hieman juustoraastetta.

    3.Voitele uunivuoka kasviöljyllä, laita siihen kasvikset ja täytä kermaisella kastikkeella.

    4.Paista 200 asteisessa uunissa 35-40 minuuttia ja ripottele muutama minuutti ennen valmista loput juustoraasteesta.Hyvää ruokahalua!

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    1. Herkullinen resepti! Olen itse kokeillut tätä ja voin sanoa, että maku oli herkullinen ja ruoka valmistui helposti. Suosittelen ehdottomasti kaikille kasvisruoan ystäville!

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...