Venäläisille on kerrottu, millä voi korvata suosittuja ’superfoodeja’.Esimerkiksi kvinoa, goji-marjat ja muut – niitä myydään ylihintaan, mutta tämä on vain markkinointitemppu.
Goji-marjoissa on tosiaan runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, mutta tavalliset mustaherukat eivät ole niitä huonompia ja maksavat kertaluokkaa halvemmalla.Pellavansiemeniä voi lisätä ruokaan kalliiden chiasiementen sijaan, ne sisältävät myös paljon sinkkiä ja B-vitamiineja.
Kvinoa voidaan korvata hirsellä, sillä ne ovat koostumukseltaan lähes identtisiä, ja lehtikaalin sijaan kannattaa ostaa pinaattia – tämä kasvi ei ole ’superruokaa’ huonompi hyötyjen ja vähäkalorisuuden suhteen, kirjoittaa The Voice.
Muistakaa, äskettäin venäläisille tarjottiin kieltäytyä riisistä täytetyissä paprikoissa ja korvata se muilla viljoilla.
Ovatko mustaherukat todella yhtä terveellisiä kuin goji-marjat? Entä voiko hirsi todella korvata kvinoan? Kiinnostavaa tietoa!