Hasselpähkinät eli hasselpähkinät ovat yksi herkullisimmista ja terveellisimmistä pähkinöistä.Monien hasselpähkinöiden ystävien on kuitenkin usein vaikea kuoria hasselpähkinöitä kuorestaan.Tämä voi joskus olla vaikea tehtävä, varsinkin jos haluat säilyttää ytimen eheyden ja välttää kuorien lentämisen ympäri huonetta.
Onneksi on olemassa useita yksinkertaisia ja tehokkaita keinoja, joiden avulla hasselpähkinät voi kuoria kuorestaan nopeasti ja helposti.Tässä artikkelissa tarkastelemme kolmea tehokkainta menetelmää, joilla kullakin on omat hyötynsä ja ominaisuutensa.
Ensinnäkin , yksi yleinen menetelmä hasselpähkinöiden kuorimiseen on käyttää pihdeillä.Tämä tapahtuu puristamalla pähkinä pihtien väliin samalla kun pidät itse pihdit kämmenelläsi.Näin voit estää kuoren hajoamisen ja murtua varovasti, jolloin ydin saadaan irti yhtenä kappaleena.Menetelmä on yksinkertainen ja vaivaton, mutta se voi olla tehottomampi erityisen koville pähkinöille.
Toiseksi , jos edessäsi on erittäin kovia hasselpähkinöitä, voit turvautua vasaran käyttöön.Laita pähkinät kangaspussiin, aseta se puulautaan ja lyö kevyesti vasaralla.Näin kuori aukeaa ja ydin putoaa ulos.On kuitenkin varottava, etteivät ytimet vaurioidu liian voimakkaasta iskusta.
Kolmanneksi tehokas tapa tehdä hasselpähkinöistä helpommin kuorittavia on kuumentaa niitä.Aseta kuorimattomat pähkinät leivinpellille ja kuumenna niitä uunissa 10 minuuttia.Kuori muuttuu tällöin notkeammaksi ja halkeaa helposti, jolloin ydin voidaan irrottaa kokonaisena.Tämä menetelmä on erityisen kätevä, jos sinun on kuorittava suuri määrä hasselpähkinöitä kerralla.
Kun olet onnistuneesti kuorinut hasselpähkinät kuorestaan, älä unohda poistaa myös ohut kuori ytimistä.Paista niitä pannulla miedolla lämmöllä 5 minuuttia, niin kuoret irtoavat itsestään.Näin saat herkullisia ja terveellisiä hasselpähkinänsydämiä, jotka ovat valmiita syötäväksi tai käytettäväksi ruokaresepteissä.Valitse sinulle sopivin kuorintatapa ja nauti tästä ihanasta herkusta!
