KotiKotitalouden niksitEtkö halua keittää punajuuria useita tunteja? 5 ruoanlaittomenetelmää, jotka ovat hyödyllisiä kotiäidille

Etkö halua keittää punajuuria useita tunteja? 5 ruoanlaittomenetelmää, jotka ovat hyödyllisiä kotiäidille

Rakastatko punajuuria, mutta ostat niitä harvoin, koska tuotteen kypsennys kestää useita tunteja?

Voit lyhentää ainesosan lämpökäsittelyaikaa merkittävästi käyttämällä yksinkertaisia ​​​​vinkkejä.

Valmistat punajuuret nopeasti ja alat heti valmistaa terveellistä ja maukasta kulinaarista mestariteosta.

Suosituksia jakoi Belnovostin verkkojulkaisun ruoanlaitto-alan asiantuntija, kokki, neljännen luokan leipuri Yulia Arkhipova .

Pese punajuuret ja laita ne kattilaan. Täytä juurekset vedellä ja anna astian sisällön kiehua. Vähennä sitten lämpöä ja keitä tuotetta kypsäksi.

Kuva: © Belnovosti

Tarkka aika riippuu vain punajuurien koosta (30-45 minuuttia). Tyhjennä vesi ja jäähdytä valmis tuote juoksevan veden alla.

Pese juurekset ja kuori se. Huuhtele punajuuret vedellä ja laita ne muovipussiin. Sido se tiukkaan solmuun niin, että häntä pysyy.

Laita pussit vesipannuun ja anna astian sisällön kiehua. Keitä punajuuria tällä tavalla 45 minuuttia.

Lämmitä uuni etukäteen 180 asteeseen. Pese ja kuori punajuuret ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Taita folio kahtia niin, että kiiltävä pinta jää sisäpuolelle.

Aseta punajuuret keskelle ja muotoile niiden ympärille reunat foliosta. Suola ja sokeri juurekset, kaada teelusikallinen öljyä improvisoituun astiaan. Sitten sinun on käärittävä kaikki niin, että folio ei repeydy. Laita punajuuret esilämmitetyn uunin ritilälle ja laita niiden alle uunipelti.

Jos juurikasvista vuotaa yhtäkkiä mehua, tuote on käärittävä uudelleen folioon. Punajuuret paistavat 45-90 minuuttia koosta riippuen.

Punajuuret voidaan keittää tuplakattilassa tai hitaassa keittimessä, jos sinulla on erityinen teline. Pese ja kuori juurekset, leikkaa se useiksi paloiksi.

Tuotetta on kypsennettävä 30-50 minuuttia. Mutta on syytä muistaa, että tällaiset punajuuret eivät ole tarpeeksi mehukkaita.

Pese punajuuret ja pistele reikiä useaan paikkaan hammastikulla. Laita juurekset leivinhihaan ja sido kaikki hyvin.

Punajuuret on kiinnitettävä, jotta hihan yläosaan voidaan tehdä leikkaus, koska näin kuuma ilma pääsee poistumaan hyvin.

Aseta pakkaus tuotteen kanssa lasista valmistetulle mikroaaltouunille. Keitä kaksi minuuttia suurimmalla teholla. Pidä minuutin tauko ja käynnistä mikroaaltouuni uudelleen kahdeksi minuutiksi.

Tällä menetelmällä kypsennät punajuuret vain kymmenessä minuutissa.

Voit tarkistaa ainesosan valmiuden lävistämällä sen haarukalla tai hammastikulla.

Kuten näet, voit keittää punajuuria eri tavoilla. Käytä niitä käytännössä, jotta et tuhlaa arvokasta aikaa kiukaan ääressä seisomiseen!

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Miksi toinen menetelmä kestää 45 minuuttia, kun taas ensimmäinen vain 30 minuuttia? Onko ero lopputuloksessa huomattava?

  2. Punajuurien valmistustekniikka vaikuttaa todella tärkeältä. Kiitos vinkistä, täytyy kokeilla tätä seuraavalla kerralla!

Kommenttien lisääminen on estetty.

Suosituimmat

Kokki neuvoi, mitä liemeen pitää lisätä, jotta siitä tulisi maukkainta

Liemi on ylivoimaisesti suosituin keitto useimmille meistä Slovakiassa.Kesällä pidättäydymme kuitenkin usein sen keittämisestä ja suosimme jäähdytettyjä ruokia.Nyt kun helle on hellittänyt, voimme palata...