KotiKeittiöniksitEt itke sipulia: kolme tapaa käsitellä epämiellyttävää haittaa

Et itke sipulia: kolme tapaa käsitellä epämiellyttävää haittaa

Sipulien viipalointi aiheuttaa usein epämiellyttävää itkuisuutta.On kuitenkin olemassa muutamia niksejä, joilla voit välttää tämän vaikutuksen ja hoitaa tehtävän nopeasti ruoanlaiton aikana.

Ensinnäkin, voit liottaa sipuleita vedessä 30 minuuttia ennen viipalointia tai kastella veitsen, laudan ja kädet prosessin aikana.Vesi neutralisoi ärsyttävät aineet.

Toiseksi on hyödyllistä sytyttää vahakynttilä lähelle.Se hapettaa sipulin tuottaman rikin ja vähentää silmien ärsytystä.

Kolmanneksi on tärkeää käyttää terävää veistä sipulien leikkaamiseen nopeasti ja selvästi.Silloin vapautuu vähemmän kyyneleitä tuottavia aineita.

Nämä vinkit auttavat sinua välttämään epämiellyttävän kotitaloustilanteen, joka tulee jatkuvasti vastaan keittiössä, kun valmistat erilaisia ruokia sipulien kanssa.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.

4 KOMMENTIT

    • Kiitos kommentista, MaijaMakkaraperunat! Lisäksi voit myös pitää sipulista kiinni hampaittesi välissä sitä leikatessasi – se vähentää itkettävää vaikutusta. Toivottavasti näistä vinkeistä on apua! Hyvää ruoanlaittoa!

  1. Sipulien viipalointi on todellakin aina yksi keittiön haasteista! Kiitos näistä vinkeistä, jotka auttavat välttämään kyynelten valumista ruoanlaiton aikana.

  2. Sipulien viipalointi on todellakin ikävää, mutta nämä vinkit ovat kullan arvoisia! Kiitos vinkkien jakamisesta, nyt uskallan taas käsitellä sipulia ilman kyyneleitä.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...
Exit mobile version