En edes ajattele hapantaikinan tekemistä: hapantaikina on parasta RACESille, minulla on uskomattoman helppo resepti!

Herkullinen smetana taikina, josta tulet varmasti rakastamaan.

Kokeile rohkeasti 1 isompaa, tai pieniä struudeleita (tästä määrästä tein 9 pientä struudelta).

Taikina on kevyttä ja erittäin maukasta.

Tarvitsemme:

200 g tavallisia jauhoja.

200 g puolikarkeita jauhoja.

125 g Hera.

200 g kermaa.

Täyte (valinnainen): .

Omenakanelisokeria hieman korppujauhoa.

Unikonsiemeniä ja sokeria.

Omenat ja sokeri.

Juustoa, sokeria ja rusinoita.

Jauhetut pähkinät.

Oppikirja.

Nutella.

Hieromaan.

Munat.

Ripottele: .

Sokeri.

Menettely.

Yksinkertaisen taikinan valmistus:

Siivilöi jauhot.

Sekoita jauhot, riista ja kerma.

Neulo, kunnes saat tasaisen, tarttumattoman taikinan .

Se on jaettu kahteen osaan.

Rullaa jokainen suorakaiteen muotoiseksi.

Täytä suorakulmio kuin klassinen rulla.

Täytteestä voit valita haluamasi maut .

Pidän pienestä korppujauhosta, raastetuista omenoista, kanelisokerista.

Kääri ja laita pellille sauman kanssa.

Voitele uunipelti etukäteen tai vuoraa se leivinpaperilla.

Voitele munalla.

Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa vaaleaksi.

Toivotamme hyvää makua! :-).