KotiRuokaEi pelkkää tattaria: yksi venäläinen ruokalaji, jota muu maailma ei voi syödä...

Ei pelkkää tattaria: yksi venäläinen ruokalaji, jota muu maailma ei voi syödä – mutta jota meillä on pöydässä joka päivä

Maailmassa on monia ruokia, jotka näyttävät olevan tehty mitä tavallisimmista tuotteista, mutta jostain syystä monet ihmiset eivät halua edes kokeilla niitä..

Myös venäläinen keittiö ylpeilee jollakin vastaavalla.Tattaripuuro.Se on sekä runsasta että herkullista.

Mutta vaikka monet ulkomaalaiset eivät pidä siitä, meidän kansamme pitää siitä kovasti.

On kuitenkin niitä ulkomaalaisia, jotka pitävät tattaripuurosta.Esimerkiksi japanilaiset, kiinalaiset, vietnamilaiset, jopa ranskalaiset ovat alkaneet katsoa sitä.

Siksi ei ole oikein sanoa, että ’tattari’ on sataprosenttisesti se ruokalaji, jota ei syö kukaan muu kuin venäläiset.

Okroshka on aivan eri asia.Ulkomaiset naiset ja herrat kauhistuvat, kun heille tarjotaan vain maistiaisia.

Ehkä slaaveilla on jotain vastaavaa, esimerkiksi sama cholodnik.

Okroshka makkaran, kvassin, kurkkujen ja smetanan kera ei kuitenkaan ole mitään sellaista, mistä eurooppalaiset aasialaiset kokevat kulinaarisen shokin.

Muuten, kerran ulkomaalaiset, jotka uskaltautuivat maistamaan okroshkaa (sen jälkeen kun he vannoivat, etteivät koskaan koske siihen), väittivät: tämä ruokalaji on luotu vain krapulaa varten.

Tällä välin meillä on helleaalto, ja monilla ihmisillä on sama okroshka pöydällään.Hyvää ruokahalua!

Aiemmin kerroimme, miten perunoita valmistetaan vartaissa.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

    • Venäläisten ja ulkomaalaisten ruokamieltymykset voivat poiketa toisistaan monestakin syystä, kuten kulttuurista, perinteistä ja tottumuksista. On hienoa, että tattaripuuro maistuu meille venäläisille, vaikka se ei olekaan kaikkien ulkomaalaisten suosikki. Ruoka on usein vahvasti sidoksissa identiteettiimme ja kulttuuriimme.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...