Ravitsemusterapeutti Rohini Baekal on paljastanut reseptin upealle sieniä ja tamarikastiketta sisältävälle pastalle, joka paitsi säilyttää vartalosi, myös auttaa sinua laihtumaan.Kaikki kiitos kastikkeen luonnollisten ainesosien ja vähäisen mausteiden käytön.
Ainesosat: .
- Spagetti – 300 grammaa.
- Tuoreet valkoiset sienet – 250 grammaa.
- Punasipuli – 1 kpl.
- Valkosipuli – 2 kynttä.
- Kasvisliemi – 200 millilitraa.
- Tamari-kastike – 3 ruokalusikallista.
- Paahdetut cashewpähkinät – 100 grammaa.
- Sitruuna – ½ palaa.
- Suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistustapa:.
Laita iso kattila vettä tulelle, suolaa se ja keitä spagetti pakkauksen ohjeiden mukaan. Kun pasta kiehuu, pilko sipuli, valkosipuli ja sienet.
Laita pannu liedelle, lisää oliiviöljy ja paista sieniä kaksi minuuttia.Lisää sipuli ja valkosipuli sienien joukkoon ja kypsennä näin keskilämmöllä vielä 4 minuuttia.Lisää pannulle kaksi lusikallista kasvislientä ja hauduta miedolla lämmöllä kaksi minuuttia.Kun sienet ovat ruskistuneet, kaada joukkoon tamarikastike ja loput kasvisliemestä, sekoita ja ota pois liedeltä.
Laita cashewpähkinät, sitruunamehu, suola ja pippuri tehosekoittimeen kastiketta varten.Soseuta tasaiseksi.Valuta vesi kattilasta, jossa spagetti keitettiin, ja lisää cashewkastike suoraan pastan joukkoon.Tarjoa suurella lautasella sienikastikkeen kanssa ja koristele yrttien oksalla.
Vaikea uskoa, mutta tällaisella pastalla on nuorentava vaikutus.Siihen kuuluu runsaasti luonnollisia rasvoja, A-, D- ja C-vitamiineja sekä kaikkia B-vitamiineja sisältäviä ruokia, kirjoittaa Marie Claire.
Voi miten upealta tämä pasta kuulostaa! Odotan innolla, että pääsen testaamaan tätä reseptiä. Kiitos ravitsemusterapeutti Rohini Baekalille tästä terveelliseltä ja herkulliselta vaikuttavasta vinkistä!
Uskon vahvasti ravitsemusterapeutti Baekalin vinkkiin! Tämä herkullisen kuuloinen pasta resepti tulee varmasti olemaan suosikkini. Kiitos ja odotan innolla testaamista!