Johtava aivoterveyden tutkija, professori Michael Crawford on todennut, että nykyihmisen ruokavalio johtaa aivojen huonoon terveyteen ja älykkyyden heikkenemiseen.Hänen mukaansa ihmisen aivojen koko on viime aikoina pienentynyt 20 prosenttia ja älykkyysosamäärä laskee tasaisesti.
Crawfordin uudessa kirjassaan Brain Shrinkage.osoittavat, että nykyaikaisesta ruokavaliosta puuttuu keskeisiä ainesosia, jotka ovat välttämättömiä aivojen terveyden ylläpitämiseksi.
Tämän vuoksi ihmiskuntaa uhkaa mielisairauksien ’epidemia’, johon kuuluvat masennus, autismi ja tarkkaavaisuushäiriöt.Nykyihmisen ruokalistalta puuttuu omega-3, ja se johtuu suurelta osin tavasta syödä pikaruokaa.
Uhka älykkyydelle: Tutkijat ovat havainneet, että pikaruoka johtaa aivomuutoksiin.
Kuva: Bulkin Sergey/news.ru/globallookpress.com.
Lisäksi virheelliset väitteet rasvojen haitallisuudesta ovat myös leviämässä.Jotkut niistä eivät todellakaan tuo mitään hyvää, mutta yhdessä niiden kanssa ihmiset lopettavat terveellisten rasvojen nauttimisen, mikä johtaa aivotoiminnan heikkenemiseen ja älykkyyden vähenemiseen.
Asiantuntijat suosittelevat omega-3:n juomista niille, jotka eivät saa riittävästi tätä ainetta ruokavaliostaan.Neurobiologit kehottavat syömään useammin kalaa, äyriäisiä ja vesikasveja, sillä ne ovat aivojen rikkain ravintoaineiden lähde, Mirror kertoo.
Aiemmin tutkijat ovat havainneet, että kaikki prosessoidut elintarvikkeet ja pikaruoka eivät ole niin haitallisia kuin kaikki uskovat.
Älykkyyden heikkeneminen on vakava huolenaihe, ja professori Michael Crawfordin esittämät havainnot ovat huolestuttavia. On tärkeää kiinnittää huomiota ruokavalioon ja varmistaa, että saamme tarpeeksi omega-3:a ja muita oleellisia ravintoaineita aivojen terveyden ylläpitämiseksi. Pikaruoka voi todella vaikuttaa aivojen toimintaan negatiivisesti, ja siksi on syytä harkita ruokailutottumuksiaan. Kiitos artikkelista, joka herättää tärkeän keskustelun aiheesta.