KotiRuokaMitä keittää munakoisoista talveksi: resepti täydelliseen salaattiin

Mitä keittää munakoisoista talveksi: resepti täydelliseen salaattiin

Talven kotiruokakautta ei ole vielä aika sulkea.Niin kauan kuin on jotain tekemistä ja ruokakomerossa on tilaa purkeille, voit jatkaa..

Tässä mitä herkullisia munakoisoista voi tehdä, paitsi anopin kieltä, joka on aika tylsää kaikille..

Lehtemme asiantuntija Julia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi, kuinka valmistaa maukas salaatti talveksi.

Tarvitset:

  • munakoiso 4 kg.
  • tomaatit 10 kpl.
  • paprika 10 kpl.
  • valkosipuli 5 päätä.
  • kuuma pippuri maun mukaan.
  • sokeri 150 gr.
  • suolaa 4 rkl.l.
  • kasviöljy 1 kuppi.
  • etikka (9%) 150 gr.
  • Kuinka kokata

    1.Puhtaat munakoisot tulee leikata 1 cm:n paksuisiksi ympyröiksi kuorineen ja ripotella päälle suolalla ja antaa sen jälkeen olla 30 minuuttia.Huuhtele sitten kylmällä vedellä.

    2.Kuori tomaatit ja poista paprikoista siemenet.

    3.Valmistetut tomaatit, sekä valkosipuli ja pippuri, soseutetaan tehosekoittimessa.Lisää siihen suola, sokeri, öljy ja etikka ja siirrä munakoisot siihen.

    4.Kuumenna kaikki kiehuvaksi, keitä 30 minuuttia miedolla lämmöllä.

    Kaada kaikki steriloituihin purkkeihin, rullaa ja kun se on jäähtynyt, laitamme sen säilytykseen.

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...