KotiRuokaKuinka parantaa paistettujen perunoiden makua: kaikki eivät tiedä näistä temppuista

Kuinka parantaa paistettujen perunoiden makua: kaikki eivät tiedä näistä temppuista

On monia temppuja ja menetelmiä, jotka auttavat paistetuista perunoista tulemaan todella täydelliseksi ruokalajiksi..

Siksi näitä salaisuuksia kannattaa käyttää jatkuvasti keittiössä..

Kokki Julia Arkhipova, lehtemme ruoanlaitto-alan asiantuntija, kertoo tarkalleen, mitkä hienoisuudet parantavat paistettuja perunoita.

Kuinka parantaa ruuan makua?

Eläinrasvat

Jos haluat perunoistasi olevan maukkaampia ja täyteläisempiä, käytä paistamiseen eläinrasvoja.

Näitä ovat laardi, lintujen (kana ja ankka) nahasta saatu rasva ja pekoni.Nämä perunat hämmästyttävät jopa gourmetin.

Ruoanlaitto

Tämä temppu miellyttää niitä, jotka rakastavat erityisesti ranskalaisia ​​perunoita.Astiasi tulee olemaan mahdollisimman samanlainen.Sinun tarvitsee vain laittaa hienonnetut perunat kiehuvaan veteen kirjaimellisesti viideksi minuutiksi.

Kuivauksen jälkeen alamme paistaa.

Öljyä ja mausteita

Kasviöljyn tulee olla hajuton, jotta se ei eroa paistettujen perunoiden kanssa.Mausteita ei pitäisi olla paljon: kolme asentoa riittää.

Voit valita kurkumaa, meiramia ja rosmariinia.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Jos haluat perunoidesi olevan todella herkullisia, käytä paistamiseen eläinrasvoja ja muista mausteet hienoisuudet. Näillä tempuilla varmistat, että ruokasi maistuu aivan taivaalliselta!

  2. Kokki Julia Arkhipova antaa hyödyllisiä vinkkejä paistettujen perunoiden valmistukseen. Näitä temppuja kannattaa ehdottomasti kokeilla keittiössä. Itse käytän aina eläinrasvoja, kuten laardia tai linturasvaa, kun haluan perunoiden olevan todella maukkaita. Myös ruoanlaittovinkki hienonnettujen perunoiden keittämisestä ennen paistamista on todella toimiva! Kiitos Julia mausteiden suosituksesta, täytyy kokeilla rosmariinia seuraavalla kerralla.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...