Tiesitkö, että herkullista draanikia voi valmistaa ilman perunoita?
Kävi ilmi, että sipulista voi tehdä myös maukkaita pannukakkuja.
Niin, älä ole yllättynyt.Kolmesta sipulista, yhdestä kananmunasta ja pienestä määrästä mannapuuroa voi tehdä todellisen kulinaarisen mestariteoksen.
Reseptin ruokahalua herättävän näköiseen, maukkaaseen ja runsaaseen ruokaan edullisista raaka-aineista jakaa neljännen luokan kokki ja leipuri, Belnovosti-verkkopainoksen kokkiasiantuntija Julia Arkhipova.
Miten kokata sipulipannukakkuja
Ota kolme suurta sipulia ja kuutioi ne.
Palojen koon tulisi olla keskikokoisia.Dranikista ei todennäköisesti tule maukasta, jos sipulikuutiot ovat liian pieniä.
Kaada saatu kasvissekoitus kulhoon.Riko yksi kananmuna ja lisää kolme ruokalusikallista vedellä kaadettua mannasuurimoa.
Seuraavat ainekset – smetana (1 tl.l.) ja taikina (1/3 tl.л.).
Sekoita kulhon sisältö hyvin, suolaa ja pippuria.
Tästä tulee pohja, josta saa upeita pannukakkuja.Paista ne yksinkertaisesti pannulla kullanruskeiksi.
Maistoin tätä reseptiä ja täytyy sanoa, että se yllätti positiivisesti! Sipulipannukakut olivat meheviä ja todella maukkaita ilman perunaa. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan tätä uutta tapaa valmistaa draanikia.