Mustikoille on ominaista tummat tai violetit marjat. Niitä kasvatetaan usein kotipuutarhoissa ja hedelmiä voidaan käyttää monin tavoin. Ne ovat lisä kakkuihin, cocktaileihin ja jälkiruokiin, mutta siinä ei vielä kaikki. Mitä tehdä mustikoilla? Tässä on todistettu mehuresepti, joka on hyödyllinen paitsi juomiseen, myös leivontaan.
Kuinka tehdä mustikkamehua?
Kuva: yksityinen arkisto
Mihin mustikat ovat hyviä? Tämä herkullinen hedelmä on täynnä ravintoaineita
Mustikat ovat erittäin terveellisiä hedelmiä. Se sisältää riittävästi C-, A- ja E-vitamiinia sekä foolihappoa, niasiinia ja tiamiinia . Ne kannattaa sisällyttää ruokavalioon, koska niillä on suuri vaikutus hiuksiin, ihoon ja kynsiin, tukee näköä, vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa ruoansulatuskanavassa. Mitä tehdä mustikoiden kanssa
Tee niistä mehua hillon sijasta, etkä varmasti tule katumaan sitä. Se maistuu erinomaiselta ja niin aikuiset kuin lapset pitävät siitä.
Mitä tehdä mustikoilla? Tässä on paras resepti. Voit nauttia hedelmien upeasta mausta myös keskellä talvea
Mustikkamehua voi juoda sellaisenaan, vedellä laimennettuna tai käyttää lisäkkeenä kakkuihin tai jälkiruokiin. Kuinka valmistaa se? Tämä on hyvin yksinkertainen tehtävä, jonka jopa pätemätön kokki pystyy käsittelemään.
Tarvitset:
kilo mustikoita
lasillinen sokeria
Pese ensin hedelmät ja poista lehdet. Laita ne sitten kulhoon, sekoita ja lisää lasillinen sokeria. Laita jääkaappiin vähintään tunniksi, mutta älä unohda sekoittaa niitä silloin tällöin. Tämän ajan kuluttua siivilöi mustikat siivilään tai kaada ne juustokankaan läpi. Kaada saatu mehu esisteriloituihin lasiin ja sulje ne, laita lasit sitten kattilaan ja täytä ne vedellä 3/4 korkeuteen. Pastöroi noin 15-20 minuuttia ja anna jäähtyä. Säilytä pimeässä ja viileässä paikassa.
Tämä on loistava resepti! Mustikkamehu on todellinen herkku, ja sen valmistus on helppoa. Kiitos vinkistä!