Ehkä kaikki tietävät, että pilafi pitää keittää padassa tai ainakin kattilassa.Mutta käy ilmi, että sinun ei tarvitse sotkea keittiövälineitä lainkaan ja saat ruokaa miljoona kertaa paremmin.
Tarvitaan 300g riisiä, 200g sieniä, 250ml kanalientä, 300ml kermaa, 5g suolaa, 5g mustapippuria, kuusi kananreittä, 5g makeaa paprikaa ja 5g kurkumaa.
Ota leivinpussi ja laita siihen kanankoipia, lisää riisi, hienonnetut sienet, mausteet, kasviöljy, kerma ja esikeitetty kanaliemi kananlihan joukkoon.
Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään ja lähetä astia 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi.
Tulos ylittää kaikki odotukset.Plov osoittautuu erittäin maukkaaksi – se ei ole huonompi kuin kattilassa keitetty ruokalaji, kirjoittaa cpykami.ru.
