Jos olet saanut tarpeeksesi tavallisesta muhennetusta valkokaalista, tee tästä vihanneksesta pihvejä.
Ne ovat ulkoa hieman rapeat ja sisältä pehmeät ja mehukkaat.Tähän ruokalajiin kuluu vain 15 minuuttia.
Tarvitset 600 grammaa kaalia, 100 millilitraa maitoa, kolme kananmunaa, kolme ruokalusikallista kasviöljyä, 40 grammaa voita, puoli teelusikallista suolaa, jauhettua mustapippuria ja kuivattua valkosipulia.
Leikkaa pienellä haarukalla kaali ensin kahteen osaan ja sitten – litteiksi, kaksi-kolme senttimetriä paksuiksi pihveiksi kuorineen.Paista ne molemmin puolin ruskeiksi voin ja kasviöljyn seoksessa.
Kun ne ovat melkein valmiita, kaada pannulle kananmunan, maidon ja mausteiden seos.Sen jälkeen jatka kaalin kypsentämistä miedolla lämmöllä vielä viisi minuuttia, Belnovosti neuvoo.
Aiemmin kerrottiin, mitä ainesosaa haudutettuun kaaliin pitäisi lisätä, jotta siitä tulisi erittäin maukasta.
