Get the latest news, updates and tips
Vanhan Porvoon tuoreimmat uudet maut sijaitsevat Jokivarressa. Uudet ruokaideat yhdistettynä historiallisiin aittarakennuksiin luovat ainutlaatuisen tunnelman. Kesällä ravintolan eteen avautuu suuri
Ravintola Portside sijaitsee Taalintehtaan historiallisessa miljöössä Kemiönsaaressa, jonne saavut tunnissa Turusta ja kahdessa Helsingistä. Kaunis rantamakasiinimme tarjoa kesäsesongissa mutkatonta purtavaa ja juomia iloisen palvelun ohessa!
Kesäsesonkiin 2025 etsimme idearikasta ja tehokasta keittiöpäällikköä selkeyttämään ja vahvistamaan Portsiden ruokatuotetta, jotta se vastaisi entistä paremmin asiakkaittemme tarpeita. Tule tiimisi kanssa tekemään vaikutus kesävieraisiimme!
TEHTÄVÄN KUVAUS:
Vastaat Portsiden ruokatuotannosta kesäsesongin ajan
Suunnittelet kesän ruokalistat yhdessä ravintolapäällikön kanssa unohtamatta jo paikkansa ruokalistalla ansainneita annoksia: pizzoja, kala-annoksia ja burgereita
Johdat ja inspiroit keittiötiimiäsi omalla esimerkilläsi panostaen annosten tasalaatuisuuteen ja nousunopeuteen
Ymmärrät sali-keittiö -yhteistyö merkityksen asiakkaiden ja työilmapiirin kannalta
Huolehdit tilauksista ja varastonhallinnasta
Sesonkiravintolassa nämä tehtävät korostuvat erityisesti kiireisinä aikoina, jolloin tehokas johtaminen ja organisointikyky ovat avainasemassa.
ODOTAMME SINULTA:
TARJOAMME SINULLE:
Mahdollisuuden osallistua keittiötiimisi rekrytointiin
Sopimuksen mukaisen palkan, jossa huomioimme aikaisemman kokemuksesi
Tarvittaessa mahdollisuus edulliseen majoitukseen työsuhteen ajaksi
Inspiroivan työympäristön saaristossa ja mahdollisuuden kehittää omaa osaamistasi
Kokeneiden yrittäjien sekä mukavan ja energisen ravintolapäällikön
tuen
Työsuhde kestää kokoaikaisena toukokuun alusta elokuun loppuun. Sesonkiravintolassa töitä painetaan tiukalla tahdilla ruuhka-aikoina, mutta tasoitellaan etenkin sesongin alussa ja lopussa.
Jos olet intohimoinen ravintola-alan ammattilainen ja haluat viettää kesän 2025 kauniissa Turun saaristossa, jätä hakemus pian - käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana. Tule mukaan rentoon joukkoomme tekemään Taalintehtaan ruokatarjontaa tunnetuksi myös kesämatkailijoiden keskuudessa!
