Jos haluat mehukkaita lihapullia, lisää 1 ruokalusikallinen sitä jauhelihaan
Seuraavan kerran, kun valmistat jauhelihaa lihapullille, lisää seokseen ruokalusikallinen sinapinsiemeniä tai sinappijauhetta.
Leipä on toinen tärkeä ainesosa.
Liota leipä kylmässä maidossa ennen lisäämistä.
Poista leivän kuori ja käytä vain sisäosa.
Liota kylmässä maidossa ja lisää jauhelihaan.
Karamellisoi sipuli kevyesti ennen kuin lisäät sen seokseen. Tämä antaa lihapullille paremman maun.
Älä liioittele munien kanssa.
Lisää enintään 2 munaa 1 kg jauhelihaa.
Valmista lihapullat näin, ja olemme varmoja, että kaikki pöydässä olevat ovat vaikuttuneita ruoanlaittotaidoistasi.